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中山珠啤是珠江啤酒的全資子公司,應(yīng)行業(yè)延續(xù)高端化升級(jí)趨勢(shì)以及供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革需求,2023...
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近日,濟(jì)南市科技局公布了2024年度濟(jì)南市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室擬備案名單,經(jīng)過(guò)公開(kāi)申報(bào)、區(qū)縣審核推薦...
食品包裝設(shè)備行業(yè)已經(jīng)發(fā)展了二十多年了,相對(duì)于食品工業(yè)還算是一個(gè)新興行業(yè)。目前國(guó)內(nèi)的食品包裝設(shè)備生產(chǎn)力較低,多數(shù)的設(shè)備以生產(chǎn)單機(jī)為主,生產(chǎn)率低、能耗高,控制技術(shù)和自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)用較少。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的改變和人力資源成本日益增長(zhǎng),對(duì)食品包裝設(shè)備的高效、低耗、清潔和實(shí)用性都提出了更高的要求,設(shè)備的升級(jí)迫在眉睫,智能化的概念被搬上舞臺(tái),被越來(lái)越多的包裝設(shè)備企業(yè)嘗試實(shí)現(xiàn)。
智能包裝就是在現(xiàn)有的包裝技術(shù)上添加更多的信息,并可以采用目前先進(jìn)的智能移動(dòng)端、互聯(lián)網(wǎng)等予以讀取,使包裝更好地反映出產(chǎn)品的特點(diǎn)和狀態(tài)。打造出新型的智能包裝設(shè)備,引領(lǐng)食品包裝走向集成化、自動(dòng)化也正順應(yīng)食品包裝發(fā)展大勢(shì)。
相比較傳統(tǒng)包裝,智能包裝設(shè)備具備更多用途,功能包括:延緩食品的腐敗,增加了食品的外觀、口感;有助于反映在產(chǎn)品或包裝環(huán)境中的任何修改;幫助消費(fèi)者獲取有關(guān)產(chǎn)品及狀態(tài)的事實(shí)。
目前智能包裝可以將包裝里食品狀況準(zhǔn)確的反饋給消費(fèi)者。這樣的食品包裝不僅保證了食品質(zhì)量的消費(fèi),也幫助銷(xiāo)售商判斷出產(chǎn)品更準(zhǔn)確的價(jià)格。如果在未來(lái)實(shí)現(xiàn)智能包裝設(shè)備在食品包裝行業(yè)的普及,那就能更好的保證食品質(zhì)量,促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。
隨著智能手機(jī)在全球范圍內(nèi)的普及,智能包裝設(shè)備在打擊假冒偽劣所起到的作用也越來(lái)越大。通過(guò)手機(jī)端的二維碼掃描功能,對(duì)包裝上的條形碼、二維碼等智能標(biāo)簽進(jìn)行識(shí)別,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食品假冒偽劣的有效查詢(xún),還可獲得產(chǎn)品的更多有用信息。